Formazione

Le tecniche di produzione e di allevamento, il conseguimento dei patentini e la gestione dell'azienda sono solo alcuni degli argomenti affrontati nelle attività di formazione per gli operatori del settore. I corsi vengono organizzati in relazione alle proposte di gruppi e associazioni di produttori.

Tecniche di assaggio oli di oliva, un corso a Escolca
L'Agenzia Laore Sardegna organizza a Escolca un corso di introduzione alle tecniche di assaggio degli oli vergini di oliva. Il corso, a carattere teorico pratico, è rivolto agli olivicoltori della zona e si svolge nel mese di aprile 2018.