Formazione

Le tecniche di produzione e di allevamento, il conseguimento dei patentini e la gestione dell'azienda sono solo alcuni degli argomenti affrontati nelle attività di formazione per gli operatori del settore. I corsi vengono organizzati in relazione alle proposte di gruppi e associazioni di produttori.

Degustazione olio di oliva, giornate informative
L'agenzia Laore organizza due giornate informative sull'analisi sensoriale dell'olio vergine ed extra vergine di oliva. L'attività è prevista a Bolotana i giorni 21 e 23 gennaio 2014.