Formazione

Le tecniche di produzione e di allevamento, il conseguimento dei patentini e la gestione dell'azienda sono solo alcuni degli argomenti affrontati nelle attività di formazione per gli operatori del settore. I corsi vengono organizzati in relazione alle proposte di gruppi e associazioni di produttori.

Corso di panificazione con utilizzo di cereali tradizionali
L'agenzia Laore Sardegna organizza a Nuraminis, i giorni 5 e 6 aprile 2016, un corso di panificazione rurale con l'utilizzo di materie prime locali e semole di grano duro ottenute da varietà tipiche.