Bolotana, al via il concorso annuale delle seadas

Aggiornamenti:
- 01.09.2022 - La premiazione del concorso si tiene domenica 4 settembre a Villa Piercy, località Badde Salighes, nel corso di un convegno organizzato nell'ambito della Sagra della Seada.
- Programma della giornata - locandina [file .pdf]

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Sono aperte le adesioni per partecipare al 10° Concorso regionale della seada, promosso da Comune di Bolotana, Laore Sardegna, CNA Alimentare Sardegna e Unione Regionale Cuochi.

L'evento ha la finalità di incrementare e promuovere la cultura e la conoscenza delle produzioni casearie di qualità ed è riservato ai produttori con sede in Sardegna. Per partecipare i produttori devono inviare, entro le ore 14 di venerdì 26 agosto 2022, la domanda di partecipazione al comitato organizzatore.

La domanda può essere inviata per posta, via e-mail o a mano, ai seguenti recapiti:

- Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale di Macomer per l'area del Marghine
C.so Umberto I, 226 - 08015 - Macomer - tel. 0785 4691 600
e-mail: antoniogavinoarca@agenzialaore.it

- CNA Alimentare Sardegna
Viale Elmas 33/35 - 09122 Cagliari - tel. 070 273 728, cell. 347 5201 263
e-mail: madessi@cnasardegna.it

Agli stessi recapiti devono inoltre pervenire i campioni di prodotto accompagnati dalla scheda di identificazione. Il materiale deve essere consegnato tra le ore 8 e le 14 del giorno 31 agosto 2022, e comunque entro le 8 del giorno 1 settembre 2022.
I campioni di prodotto saranno sottoposti ad esame sensoriale da una commissione di esperti che designerà i primi tre classificati. La proclamazione dei vincitori è prevista a Bolotana il 4 settembre nel corso di un’apposita manifestazione organizzata dall’amministrazione comunale.

La seada rientra nella banca dati dei "Prodotti agroalimentari tradizionali", gestita dal Ministero per le politiche agricole alimentari, forestali (Mipaaf).

Documenti correlati
Regolamento, modulo domanda e scheda prodotto [file .pdf]
Scheda divulgativa della Seada [file .pdf]
Sezione dedicata ai prodotti tradizionali della Sardegna


22.08.2022