Corsi sulla filiera suinicola per l'anno 2012

Il Servizio Produzioni zootecniche dell’agenzia Laore Sardegna, in collaborazione con gli Sportelli Unici Territoriali, organizza un ciclo di corsi rivolti principalmente agli operatori della filiera suinicola.

Obiettivi
La specializzazione degli operatori con l’acquisizione dei principali concetti per una corretta gestione dell’allevamento e dell’alimentazione del bestiame, nonché della trasformazione e commercializzazione delle carni provenienti dagli allevamenti sardi, rappresenta la base di partenza per uno sviluppo del comparto. L’intenzione di supportare tali attività da parte dell’agenzia, nasce anche dalla convinzione che le produzioni tipiche e certificate, legate all’immagine del territorio, siano la carta vincente su cui puntare per ottenere un'adeguata remunerazione.

Programma dei corsi
Le lezioni verteranno sugli aspetti prettamente zootecnici, con particolare riferimento alla gestione aziendale, sanitaria, alimentare, nonchè sugli aspetti tecnologici relativi alla lavorazione e al trattamento delle carni.
Al termine del corso sarà rilasciato, ai partecipanti che abbiano frequentato almeno 30 ore di lezione, un attestato di partecipazione.

Partecipazione ai corsi
Le richieste di partecipazione dovranno essere presentate presso gli Sportelli unici territoriali competenti per territorio, utilizzando il modulo di domanda allegato. In caso di richieste superiori al numero di posti disponibili l’agenzia stilerà una graduatoria basata sulle seguenti priorità:
a) azienda agrituristica;
b) azienda iscritta all’albo regionale delle fattorie didattiche;
c) azienda zootecnica;
d) data di ricevimento della domanda;
In caso di pari requisiti verrà data priorità ai canditati più giovani di età.

Modulo di domanda [file .pdf]

Calendari e Sportelli Laore di riferimento
Bitti - 22 ottobre - 22 novembre 2012 [file .pdf]
Sportello Unico Territoriale di Nuoro per l'area del Nuorese

Bortigali - novembre 2012
Sportello Unico Territoriale di Macomer per l'area del Marghine

Ortueri - 16 aprile - 24 maggio 2012 [file .pdf]
Sportello Unico Territoriale di Sorgono per l'area del Mandrolisai

Padru - 03 aprile - 08 maggio 2012 [file .pdf]
Sportello Unico Territoriale di Olbia per l'area della Gallura

Per informazioni
Agenzia Laore Sardegna - Sportelli unici territoriali
Servizio produzioni zootecniche - Unità organizzativa Produzione carne e allevamenti minori
Area di supporto ai SUT nei programmi zootecnici


23.03.2012