IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
DOCG - Denominazione di Origine Controllata Garantita
Il marchio Docg è un riconoscimento di particolare pregio qualitativo attribuito ad alcuni vini Doc di notorietà nazionale ed internazionale. Questi vini vengono sottoposti a controlli più severi, sono commercializzati in recipienti di capacità inferiore a cinque litri e portare un contrassegno a garanzia dell'origine e che consenta la numerazione delle bottiglie prodotte - Legge 164/92.
Vermentino di GalluraL'unico vino della Sardegna che può fregiarsi del più prestigioso marchio a denominazione. Questo vitigno, insieme al Cannonau, rappresenta l’espressione più tipica della produzione enologica regionale. Proveniente dalla penisola iberica, è arrivato in Sardegna attraverso la Corsica alla fine del 1800 e nei terreni della Gallura ha trovato il suo habitat ideale. Dalle terre della Gallura il vermentino si è poi diffuso nell'intero territorio regionale dove, a causa dei differenti contesti pedo-climatiti, il vino prodotto rivela, oltre ai classici e tipici caratteri di qualità tipici del vitigno, anche forti e singolari personalit in conferitegli dalle diverse zone di produzione.