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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Vini a Denominazione di Origine Controllata della Sardegna

Doc - Denominazione di Origine Controllata
Il marchio DOC è un riconoscimento di qualità attribuito a vini prodotti in zone limitate, di solito di piccole-medie dimensioni, recanti il loro nome geografico. Di norma il nome del vitigno segue quello della DOC e la disciplina di produzione è rigida. Questi vini sono ammessi al consumo solo dopo accurate analisi chimiche e sensoriali. A partire dal 2010 la DOC rientra nel marchio europeo più generico DOP.
Mappa della DOC AlgheroAlghero DOC
Uve provenienti per almeno l'85% dai corrispondenti vitigni: Torbato, Cabernet, Chardonnay, Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Cagnulari, Vermentino. Zona produzione delle uve comuni di Alghero, Olmedo, Ossi, Tissi, Usini, Uri, Ittiri, Sassari (parte). 
DOC ArboreaArborea DOC
Uve provenienti da vigneti composti per almeno l'85% dai corrispondenti vitigni: Trebbiano e Sangiovese. La zona di produzione delle uve ricade nella parte centro occidentale della regione Sardegna, in Provincia di Oristano. 
DOC CagliariCagliari DOC
Uve provenienti per almeno l'85% dai corrispondenti vitigni: Malvasia, Monica, Moscato, Vermentino.  
Mappa della DOC Campidano di TerralbaCampidano di Terralba o Terralba DOC
Uve provenienti per almeno l’85% dai vitigni Bovale (Bovaleddu) e/o Bovale grande (Bovale di Spagna). prodotti nell'area centro occidentale della Sardegna, parte in Provincia di Oristano e parte in Provincia del Medio Campidano. 
Mappa della DOC CannonauCannonau di Sardegna DOC
Uve provenienti da vitigno Cannonau per almeno l’85% (min. 90% per la tipologia "Classico"). Sottozone: Oliena o Nepente di Oliena, Capo Ferrato e Jerzu. 
Mappa della DOC Carignano del SulcisCarignano del Sulcis DOC
Uve provenienti da vitigno Carignano per almeno l'85%. Territorio interessato alla produzione: regione storica del Sulcis. 
Girò di CagliariGirò di Cagliari DOC
Uve provenienti dal vitigno Girò per almeno il 95%. Zona produzione uve: all’interno delle Provincie di Cagliari, Carbonia-Iglesias, Medio Campidano e Oristano. 
Mappa della DOC Malvasia di BosaMalvasia di Bosa DOC
Uve provenienti da vitigno Malvasia minimo 95%. Territorio interessato: regione storica della Planargia, Comuni di Bosa, Flussio (parte), Magomadas, Modolo, Suni (parte), Tinnura (parte), Tresnuraghes. 
Mappa della DOC MandrolisaiMandrolisai DOC
Uve provenienti da vitigni Bovale sardo minimo 35%, Cannonau dal 20% al 35%, Monica dal 20% al 35%. Zona produzione delle uve: regione storica del Mandrolisai, comuni: Atzara, Desulo, Meana Sardo, Ortueri, Samugheo, Sorgono, Tonara. 
Mappa OC Monica di SardegnaMonica di Sardegna DOC
Uve provenienti dal vitigno di Monica per almeno l’85%. Zona produzione delle uve: intero territorio regionale 
Moscato di Sorso-SennoriMoscato di "Sorso-Sennori" o "Moscato di Sorso" o "Moscato di Sennori" DOC
Uve provenienti per almeno il 90% da vitigno Moscato bianco. Zona di produzione delle uve: territori comunali di Sorso e Sennori in provincia di Sassari. 
DOC Moscato di SardegnaMoscato di Sardegna DOC
Uve provenienti per almeno il 90% da vitigno Moscato bianco. Zona di produzione delle uve: intero territorio regionale; Comuni di Tempio Pausania e della regione storica della Gallura per le rispettive sottozone. 
Mappa della DOC Nasco di CagliariNasco di Cagliari DOC
Uve provenienti per almeno il 95% da vitigni Nasco. La zona di produzione comprende un vasto territorio all'interno delle Provincie di Cagliari, Carbonia Iglesias, Medio Campidano e Oristano.  
Mappa della DOC Nuragus di CagliariNuragus di Cagliari DOC
Uve provenienti per almeno l’80% da vitigni Nuragus. La zona di produzione comprende un vasto territorio all'interno delle Provincie di Cagliari, Carbonia Iglesias, Medio Campidano e Oristano. 
Mappa DOC Sardegna SemidanoSardegna Semidano DOC
Uve provenienti per almeno l’85% da vitigno Semidano. Zona produzione delle uve: intero territorio regionale. Per la sottozona "Mogoro" Comuni di Baressa, Gonnoscodina, Gonnostramatza, Masullas, Mogoro, Pompu, Simala, Siris, Uras in provincia di Oristano e Collinas, Sardara e Villanovaforru in provincia del Medio Campidano. 
Mappa DOC Vermentino di SardegnaVermentino di Sardegna DOC
Uve provenienti per almeno l’85% da vitigni Vermentino. Zona di produzione delle uve: intero territorio regionale. 
Mappa DOC Vernaccia di OristanoVernaccia di Oristano DOC
Uve provenienti esclusivamente da vitigno Vernaccia. La zona di produzione comprende una porzione di territorio all'interno della Provincia di Oristano.