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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Prodotti tipici e di qualità

 
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Sa carapigna, antico gelato al limone. Prodotto tradizonale di origine Aritzese
I prodotti tipici della Sardegna e la valorizzazione delle produzioni
La Sardegna vanta una notevole cultura enogastronomica ed un vasto panorama di biodiversità agroalimentari. Un paniere straordinario di saperi e di gusti, una risorsa su cui investire perchè rappresenta identificazione culturale, sviluppo economico e sociale, conservazione e caratterizzazione ambientale, e si traduce in sintesi in alta aspettativa occupazionale e qualità della vita.
20.07.2010 - Deroghe ai disciplinari di produzione agroalimentare integrata 2010
L'Assessorato regionale dell'Agricoltura ha approvato le deroghe per l'anno 2010 ai disciplinari di produzione integrata. 
19.07.2010 - Il bando per l'adesione a tre manifestazioni fieristiche
L'Assessorato dell'Agricoltura e riforma agro-pastorale ha pubblicato il bando per la partecipazione alle manifestazioni fieristiche: Equimediterranea, Salone del Gusto, L’Artigiano in Fiera. 
Olive in salamoia05.07.2010 - Gonnosfanadiga, premiazione concorso "Olive in salamoia"
Si svolge venerdì 9 luglio 2010, la presentazione dei risultati della I edizione del concorso regionale "Olive da tavola in salamoia al naturale". I risultati del concorso saranno illustrati nel corso di un incontro tecnico, presso il Centro risorse territoriali di piazza Giovanni XXIII. 
28.06.2010 - Il bando per l'adesione alle fiere "Matching 2010" e "Vinitaly 2011"
Le piccole e medie imprese operanti in Sardegna e interessate a partecipare a questi eventi dovranno presentare domanda presso l'Assessorato dell'Agricoltura - Servizio Politiche di mercato e qualità. 
Conferenza stampa programma triennale agricoltura biologica in Sardegna24.06.2010 - Agricoltura biologica, varato il programma di rilancio
Presentato questa mattina a Cagliari dal direttore generale di Laore Sardegna, Antonello Usai, e dall’assessore dell’Agricoltura Andrea Prato, il piano prevede pieno sostegno al settore, che nell’Isola conta più di 1.500 aziende, quasi 60 mila ettari di coltivazione e interessa le filiere orticola e frutticola, vitivinicola e olearia, cerealicola e zootecnica. 
Olivo11.06.2010 - Adesione/mantenimento alla "Dop Sardegna" per l'olio extravergine
Olivicoltori, molitori, confezionatori e intemediari devono presentare domanda di "adesione" o di "mantenimento" al sistema di certificazione per l’olio Dop Sardegna, campagna olearia 2010-2011, entro il 30 giugno 2010. 
Lavorazione artigianale di formaggi11.06.2010 - Al via la V edizione del concorso "Caprino d’Oro"
Si rinnova l'appuntamento con il concorso regionale dedicato ai formaggi caprini che si tiene a Villagrande Strisaili nei giorni 19 e 20 giugno, nell'ambito della mostra mercato delle capre di razza sarda. 
10.06.2010 - I beneficiari dei fondi per l'informazione e la promozione in agricoltura
On line la gradutoria unica regionale dei beneficiari della terza sottofase del bando per l'ammissione ai finanziamenti previsti dalla misura 133 "attività di informazione e promozione" del Programma di sviluppo rurale della Regione Sardegna 2007/2013. 
Prodotti Tradizionali: Moddizzosu09.06.2010 - Incontro teorico-pratico sulla panificazione rurale
L'Agenzia Laore, tramite lo Sportello Unico Territoriale di Suelli pr l'area della Trexenta, organizza, per il 16 giugno, un incontro teorico-pratico sulla panificazione rurale.  
Carciofo spinoso di Sardegna09.06.2010 - Carciofo spinoso di Sardegna, ok a istruttoria marchio Dop
Primo e positivo pronunciamento ufficiale di Bruxelles per il riconoscimento comunitario del marchio Dop per il Carciofo spinoso di Sardegna. Il provvedimento pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Ue a seguito della conclusione dell'istruttoria da parte della Commissione europea. 
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