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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Prodotti tipici e di qualità

 
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Sa carapigna, antico gelato al limone. Prodotto tradizonale di origine Aritzese
I prodotti tipici e di qualità della Sardegna
La Sardegna vanta una notevole cultura enogastronomica ed un vasto panorama di biodiversità agroalimentari. Un paniere straordinario di saperi e di gusti, una risorsa che rappresenta identificazione culturale, sviluppo economico e sociale, conservazione e caratterizzazione ambientale.

Nei principali store per dispositivi mobili è disponibile Kent'agros, l'applicazione sulle eccellenze agroalimentari e sui produttori della sardegna.
Kent'Agros nello store Google Play
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Pecora nera di Arbus24.07.2017 - Pecora nera di Arbus, tavola rotonda
"La pecora nera di Arbus, biodiversità identitaria, idee per un progetto di valorizzazione". E' il titolo della tavova rotonda organizzata da Laore Sardegna, previsto presso l'aula consiliare di Arbus per venerdì 28 luglio 2017. 
20.07.2017 - Concorso enologico nazionale Vermentino, proroga adesioni
L'Associazione APS Promo Eventi informa i produttori che è prorogata al 31 luglio 2017 la scadenza per la presentazione delle domande di partecipazione al “I° Concorso enologico nazionale - Vermentino”. 
20.07.2017 - Premio mieli tipici della Sardegna, esiti prima sessione
Online gli esiti della prima sessione del 18° concorso regionale per l'assegnazione del "Premio qualità mieli tipici della Sardegna", iniziativa inserita nei programmi della sagra del Miele di Montevecchio. Scadenza al 30 settembre per la consegna dei campioni riferiti alla seconda sessione. 
Pesche11.07.2017 - Sagra delle pesche di San Sperate, le iniziative Laore
In occasione della sagra in programma dal 14 al 16 luglio 2017, l'Agenzia Laore Sardegna organizza due laboratori di analisi sensoriale e di degustazione di varietà locali di pesche rivolti agli alunni delle scuole e agli operatori del settore gastronomico. 
Premio qualità mieli tipici Montevecchio, analisi sensoriale mieli10.07.2017 - Montevecchio, convegno e consegna "Premio qualità mieli tipici"
L'incontro, previsto per sabato 15 luglio, si svolge nell'ambito della 24^ edizione della sagra del miele di Montevecchio, organizzata da Regione, Laore Sardegna, Comune e Proloco di Guspini. 
Atzara, vigneto07.07.2017 - Territori del vino e del gusto, 7 eventi in 7 borghi
In viaggio alla scoperta del "genius loci" di sette borghi della Sardegna: Baunei (30 giugno), Nuoro (7 luglio), Orosei (14 luglio), Atzara (29 luglio), Aggius (5 agosto), Sant’Antioco (26 agosto) e Cabras (15 settembre). 
Concorso regionale formaggi caprini della Sardegna23.06.2017 - Vincitori del concorso formaggi caprini sardi di Dorgali
Giovedì 22 giugno, al termine della tavola rotonda sul tema dello sviluppo del comparto, si è concluso con la premiazione dei vincitori, il decimo "Concorso regionale formaggi caprini della Sardegna”. 
Frumento20.06.2017 - Festa del grano di Turri, le iniziative Laore
In programma, per venerdì 23 giugno, un giornata di educazione alimentare sostenibile rivolta alle scuole e, giovedì 29, il convegno "La filiera cerealicola in Sardegna tra innovazione e multifunzionalità". Due iniziative per valorizzare la filiera e per discuterne le problematiche fra operatori del settore. 
Formaggi sardi19.06.2017 - Dorgali, tavola rotonda e premiazione concorso formaggi caprini
Nell'incontro previsto per giovedì 22 giugno, tecnici e operatori della filiera discutono sulle "Prospettive di sviluppo del comparto caseario caprino in Sardegna". A fine serata la presentazione dei vincitori del concorso regionale sui formaggi caprini sardi indetto a maggio. 
Pitapanes, strumenti utilizzati ai primi del 900 nella panificazione tradizionale16.06.2017 - Giornata su filiera corta e panificazione tradizionale. Usellus, 21 giugno
Agenzia Laore Sardegna e amministrazione comunale organizzano una giornata dedicata alla valorizzazione delle filiera corta del grano duro. In programma un seminario e un laboratorio di panificazione con impiego di semole di grano duro locale e lievito madre. 
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