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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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I prodotti tipici e di qualità della Sardegna

Sa carapigna, antico gelato al limone. Prodotto tradizonale di origine Aritzese
21.04.2016 - Premiazione del concorso regionale Olio Nuovo
Sabato 23 aprile 2016, a Gonnosfanadiga, si tiene la cerimonia di premiazione della XVI edizione del concorso regionale dedicato all'olio extravergine di oliva.  
Carciofo spinoso di Sardegna21.04.2016 - Venerdì, a Cagliari, convegno su Carciofo spinoso di Sardegna DOP
Filo conduttore della giornata la promozione del carciofo di Sardegna, eccellenza che si fregia della Denominazione di origine protetta (DOP), attraverso la valorizzazione delle sue proprietà salutistiche ed enogastronomiche. 
Lavorazione del pane04.04.2016 - Corso di panificazione con utilizzo di cereali tradizionali
L'agenzia Laore Sardegna organizza a Nuraminis, i giorni 5 e 6 aprile 2016, un corso di panificazione rurale con l'utilizzo di materie prime locali e semole di grano duro ottenute da varietà tipiche. 
Carciofo spinoso di Sardegna03.03.2016 - Sagra del carciofo di Samassi, conferenza stampa di presentazione
Si svolge dal 10 al 13 marzo 2016, la XXIX Sagra del carciofo di Samassi. In programma un convegno e numerosi eventi che saranno presentati nella conferenza stampa prevista a Cagliari per venerdì 4 marzo 2016. 
Viticoltura29.02.2016 - Online il report della filiera vitivinicola
Con la pubblicazione del "Rapporto di analisi 2014 sulla filiera vitivinicola" l’Agenzia Laore Sardegna ha attivato un nuovo spazio nella sezione Osservatori, fino a oggi dedicata esclusivamente al comparto ovi-caprino. 
Olivi18.02.2016 - Concorso regionale “Olio nuovo", al via le adesioni
Aperti i termini per la presentazione delle domande di partecipazione al concorso dedicato all'olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte e lavorate in Sardegna. Consegna dei campioni e della documentazione entro il 26 febbraio. 
Manifestazione Agriturismi menu longevità02.02.2016 - Agriturismi aperti con il menu della longevità
Sabato 6 e domenica 7 febbraio 2016, presso numerosi agriturismi, sarà proposto un menù del tutto particolare, realizzato con le specificità di ogni singola azienda e accompagnato da laboratori e da percorsi di analisi sensoriale realizzati con la collaborazione dei tecnici dell'Agenzia Laore Sardegna. 
Pitapanes, strumenti utilizzati ai primi del 900 nella panificazione tradizionale25.01.2016 - Dal grano al pane, se ne parla a Sassari martedì 26
Martedì 26 gennaio 2016, a Sassari, nell'ambito della manifestazione “Pane nostro”, l’Agenzia Laore Sardegna espone il tema dei cereali con attitudine alla panificazione, con particolare riferimento al frumento e ai suoi componenti chimici, importanti per la trasformazione in pane e pasta.  
25.01.2016 - Partecipazione all'EXPO 2015 e a eventi collaterali - Proroga termini
Argea informa che in data 22/01/2016 è stata pubblicata sull’albo pretorio on-line dell’Agenzia e sul Software Gestione pubblicazione atti, la determinazione n. 118 del 22/01/2016 avente per oggetto "Partecipazione all'Expo 2015 e a eventi collaterali. Proroga dei termini per la realizzazione degli interventi - Deliberazione della Giunta regionale n. 66/35 del 23/12/2015". 
Concorso internazionale dei cannonau “G du Monde”18.12.2015 - Concorso internazionale dei cannonau “G du Monde”
Si svolge a Saragozza (Spagna), il 5 febbraio 2016, la quarta edizione del concorso internazionale dei Grenaches/Cannonau del mondo, organizzato dal Conseil Interprofessionnel des Vins du Roussillon. Laore Sardegna è partner ufficiale della manifestazione. 
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