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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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I prodotti tipici e di qualità della Sardegna

 
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Sa carapigna, antico gelato al limone. Prodotto tradizonale di origine Aritzese
Adesione o mantenimento alla Dop Olio extravergine di oliva di Sardegna16.05.2016 - Olio Dop Sardegna, scadenza termini per la campagna 2016-2017
L’Agenzia Agris Sardegna, Autorità pubblica di controllo per l'olio extravergine di oliva "Dop Sardegna", informa gli operatori che il 30 giugno 2016 scadono i termini per la presentazione delle domande di nuova adesione, rinuncia, mantenimento al sistema di certificazione per la campagna produttiva 2016-2017. 
Asparagi03.05.2016 - Sagra asparago Serrenti, un convegno Laore
Venerdì 6 maggio 2016, presso la Vetrina dell’agroalimentare, in occasione della XXI Sagra dell’Asparago e de is pistoccheddus, si svolge il convegno "Opportunità per il mondo rurale nel nuovo Programma di sviluppo rurale (PSR)]". 
Campioni di miele predisposti per la degustazione27.04.2016 - Premio qualità mieli tipici della Sardegna
Il concorso è riservato ai mieli sardi e ha lo scopo di incentivare le migliori produzioni e valorizzare le diverse qualità di miele tipico sardo. La premiazione, prevista ad agosto, si svolge nell’ambito della Sagra del miele di Montevecchio. 
21.04.2016 - Premiazione del concorso regionale Olio Nuovo
Sabato 23 aprile 2016, a Gonnosfanadiga, si tiene la cerimonia di premiazione della XVI edizione del concorso regionale dedicato all'olio extravergine di oliva.  
Carciofo spinoso di Sardegna21.04.2016 - Venerdì, a Cagliari, convegno su Carciofo spinoso di Sardegna DOP
Filo conduttore della giornata la promozione del carciofo di Sardegna, eccellenza che si fregia della Denominazione di origine protetta (DOP), attraverso la valorizzazione delle sue proprietà salutistiche ed enogastronomiche. 
Lavorazione del pane04.04.2016 - Corso di panificazione con utilizzo di cereali tradizionali
L'agenzia Laore Sardegna organizza a Nuraminis, i giorni 5 e 6 aprile 2016, un corso di panificazione rurale con l'utilizzo di materie prime locali e semole di grano duro ottenute da varietà tipiche. 
Carciofo spinoso di Sardegna03.03.2016 - Sagra del carciofo di Samassi, conferenza stampa di presentazione
Si svolge dal 10 al 13 marzo 2016, la XXIX Sagra del carciofo di Samassi. In programma un convegno e numerosi eventi che saranno presentati nella conferenza stampa prevista a Cagliari per venerdì 4 marzo 2016. 
Viticoltura29.02.2016 - Online il report della filiera vitivinicola
Con la pubblicazione del "Rapporto di analisi 2014 sulla filiera vitivinicola" l’Agenzia Laore Sardegna ha attivato un nuovo spazio nella sezione Osservatori, fino a oggi dedicata esclusivamente al comparto ovi-caprino. 
Olivi18.02.2016 - Concorso regionale “Olio nuovo", al via le adesioni
Aperti i termini per la presentazione delle domande di partecipazione al concorso dedicato all'olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte e lavorate in Sardegna. Consegna dei campioni e della documentazione entro il 26 febbraio. 
Manifestazione Agriturismi menu longevità02.02.2016 - Agriturismi aperti con il menu della longevità
Sabato 6 e domenica 7 febbraio 2016, presso numerosi agriturismi, sarà proposto un menù del tutto particolare, realizzato con le specificità di ogni singola azienda e accompagnato da laboratori e da percorsi di analisi sensoriale realizzati con la collaborazione dei tecnici dell'Agenzia Laore Sardegna. 
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