IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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prodotti tipici e di qualità
I prodotti tipici e di qualità della Sardegna
10.04.2012 - Gara di panificazione artisticaSabato 21 aprile, a Sant'Andrea Frius, Laore organizza la "Gara regionale di panificazione artistica". Il concorso si propone di valorizzare la panificazione tradizionale e di promuovere l'utilizzo di sfarinati prodotti a partire da grano duro sardo locale.
13.03.2012 - Corso di panificazione ruraleSi svolge a Escolca, dal 13 marzo al 27 aprile, il corso su panificazione rurale, tecnologia di produzione e lavorazione del pane. Il corso, organizzato dallo Sportello Unico Territoriale per l'area del Sarcidano dell'agenzia Laore, si svolge in 11 lezioni a carattere teorico-pratico.
13.03.2012 - Prodotti locali e mercato, Sinnai 15-16 marzoLaore organizza una due giorni sul tema "Le produzioni agroalimentari locali incontrano il mercato”. In programma un incontro con i produttori e tre laboratori didattici rivolti alle scuole.
15.02.2012 - Corsi per operatori del comparto lattiero casearioLaore organizza, anche per l'annualità 2012, un ciclo di corsi rivolto agli operatori della filiera. Territori interessati : Nuorese, Montiferru-Planargia, Alta Gallura, Guilcer-Barigadu, Meilogu.
01.02.2012 - Proroga per la III sottofase del 2° bando sulla qualità alimentare
Prorogata la scadenza per la presentazione delle domande per la III sottofase del secondo bando relativo alla misura 132 del Programma di sviluppo rurale 2007 – 2013, annualità 2011 -2013, riguardante gli aiuti agli agricoltori che partecipano ai sistemi di qualità alimentare.
Prorogata la scadenza per la presentazione delle domande per la III sottofase del secondo bando relativo alla misura 132 del Programma di sviluppo rurale 2007 – 2013, annualità 2011 -2013, riguardante gli aiuti agli agricoltori che partecipano ai sistemi di qualità alimentare.
20.01.2012 - La qualità è servitaOgni sabato, a partire dalle ore 21.00, va in onda su Videolina la nuova trasmissione televisiva dedicata alle produzioni agroalimentari sarde a marchio di qualità.
21.12.2011 - XII edizione del concorso regionale “Olio Nuovo"Aprono i termini per la partecipazione concorso annuale di Gonnosfanadiga dedicato all'olio extravergine di oliva prodotto in Sardegna. Le domande di partecipazione entro il 18 gennaio 2012.
07.12.2011 - Degustazione dei malloreddus “Semenadura”Le Agenzie Agris e Laore, nell'ambito delle iniziative volte a favorire la valorizzazione del grano duro prodotto in Sardegna, organizzano quattro giornate di degustazione dei malloreddus a marchio "Semenadura".
28.11.2011 - Elenco operatori Zafferano di Sardegna Dop - annata agraria 2011- 2012
Il Comitato di Certificazione, nella seduta del 24 novembre 2011, ha deliberato l’iscrizione dei Produttori, Trasformatori e Confezionatori nell’Elenco degli Operatori autorizzati alla produzione dello "Zafferano di Sardegna" Dop e la certificazione di un lotto di prodotto.
Il Comitato di Certificazione, nella seduta del 24 novembre 2011, ha deliberato l’iscrizione dei Produttori, Trasformatori e Confezionatori nell’Elenco degli Operatori autorizzati alla produzione dello "Zafferano di Sardegna" Dop e la certificazione di un lotto di prodotto.
16.11.2011 - Carciofo, deroga ai disciplinari per la produzione integrata
Accogliendo la richiesta dei produttori, l'Assessorato dell'Agricoltura ha concesso una deroga ai disciplinari di produzione integrata per il 2011 per quanto riguarda l'utilizzo di piretroidi e triazoli nelle colture di carciofi.
Accogliendo la richiesta dei produttori, l'Assessorato dell'Agricoltura ha concesso una deroga ai disciplinari di produzione integrata per il 2011 per quanto riguarda l'utilizzo di piretroidi e triazoli nelle colture di carciofi.