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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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I prodotti tipici e di qualità della Sardegna

Prodotti tradizionali, Axridda
20.09.2012 - Presentazione del progetto Locanda tipica Sardegna
Sabato 22 settembre 2012, a Quartucciu (CA), l'agenzia Laore Sardegna organizza un incontro per presentare un'iniziativa che coinvolge una rete di imprenditori agricoli e ristoratori, finalizzata allo sviluppo innovativo di collaborazioni di filiera. 
Pitapanes, strumenti utilizzati ai primi del 900 nella panificazione tradizionale17.09.2012 - Bosa, due giornate sulla panificazione tradizionale
L'agenzia Laore, Sportello unico territoriale di Cuglieri per l'area del Montiferru - Planargia, nell'ambito delle attività relative agli "Antichi mestieri", organizza nel comune di Bosa un corso sulla "panificazione tradizionale". 
Dolci tipici: seada17.09.2012 - 4° Concorso regionale delle seadas
Si tiene a Bolotana, il 6 ottobre 2012, il 4° concorso regionale dedicato alle seadas. L'evento, il cui scopo è quello di incrementare e promuovere la cultura e la conoscenza delle produzioni casearie di qualità, è riservato ai produttori della Sardegna. Adesioni entro lunedì 1 ottobre. 
10.09.2012 - On line pagamenti O.P. Ortofrutta e non Ortofrutta
Argea comunica che sono on line gli elenchi delle domande autorizzate al pagamento, relative alle O.P. O.P. Ortofrutta e non Ortofrutta. 
Lavorazione artigianale di formaggio07.09.2012 - Al via la VII edizione del concorso "Caprino d’Oro"
Si rinnova l'appuntamento con il concorso dedicato ai formaggi caprini prodotti in Sardegna, giunto alla sua VII edizione, che si tiene a Villagrande Strisaili nell'ambito della “Fiera della produttività sostenibile”. La consegna dei campioni entro il 12 settembre. 
Marchio Semenadura30.08.2012 - Valorizzazione produzioni cerealicole
"Strumenti di valorizzazione delle produzioni cerealicole regionali" è il tema del convegno che si terrà il 31 agosto dalle ore 10.30, a Sassari, presso la sede di Promocamera.  
Esposizione di pani tipici27.08.2012 - Corso teorico-pratico di panificazione tradizionale
Laore Sardegna organizza a Villacidro un corso di panificazione tradizionale rurale, rivolto ad imprenditori agricoli, componenti della famiglia agricola, titolari di aziende agrituristiche e di fattorie didattiche, insegnanti e artigiani del settore. 
08.08.2012 - Zafferano di Sardegna Dop, scadenza termini adesione alla filiera certificata
Scade il 5 settembre il termine per la presentazione delle domande di prima adesione e di riconferma al sistema di controllo dello Zafferano di Sardegna a denomonazione di origine protetta (Dop).  
Pecora nera di Arbus02.07.2012 - Convegno su Pecora nera di Arbus e biodiversità
Venerdì 6 luglio 2012, ad Arbus, in occasione della "Sagra della pecora nera", Laore Sardegna organizza un convegno sul tema "Valorizzazione delle produzioni e dei territori rurali: il ruolo delle biodiversità, la Pecora nera di Arbus". 
Laboratori su pane e dolci tradizionali29.06.2012 - Corso teorico pratico di panificazione rurale
L'agenzia Laore Sardegna organizza un corso, rivolto agli imprenditori agricoli o componenti della famiglia agricola, titolari di Agriturismi e di Fattorie didattiche. L'attività si svolge a Scano Montiferro nei giorni 4 e 5 luglio 2012. 
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