Logo Regione Autonoma della Sardegna
IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
sardegnaagricoltura  ›  argomenti  ›  prodotti tipici e di qualità

I prodotti tipici e di qualità della Sardegna

Sa carapigna, antico gelato al limone. Prodotto tradizonale di origine Aritzese
Formaggi caprini. ceraglia14.05.2018 - Dolianova, concorso formaggi caprini della Sardegna
E' aperta la partecipazione al concorso dedicato ai formaggi ottenuti esclusivamente con latte di capra proveniente da allevamenti della Sardegna. Adesioni entro mercoledì 13 giugno 2018. 
10.05.2018 - Rassegna enologica Vinanglona, premiazione
L’iniziativa, prevista a Martis il 19 maggio, ha lo scopo di promuovere la produzione enologica e di stimolare gli operatori vitivinicoli al continuo miglioramento qualitativo della produzione. 
Premio Nazionale Montiferru 200903.05.2018 - Seneghe, premiazione concorso oleario del Montiferru
Sabato 5 e domenica 6 maggio, si svolge a Seneghe la 25^ edizione del concorso nazionale per l'olio extravergine d'oliva "Premio Montiferru". Partecipano 89 aziende che si presentano alla competizione con ben 138 campioni di prodotto. 
Viticoltura di montagna24.04.2018 - Congresso internazionale sulla "viticoltura eroica"
Dal 26 al 29 aprile 2018, nell'isola spagnola di Tenerife, si tiene il "VI congresso internazionale sulla viticoltura di montagna e in forte pendenza". L'Agenzia Laore Sardegna partecipa con la presentazione di uno studio sul vitigno Carignano coltivato su piede franco nel territorio del Sulcis. 
Granaches du monde16.04.2018 - Premiazione Grenaches du Monde 2018
Si è chiuso sabato 14 aprile, a Gandesa, nella regione spagnola Terra Alta, il concorso internazionale dedicato ai Grenaches/Cannonau del mondo. Assegnate all'Italia 37 medaglie, di cui 25 alla Sardegna. Martedì 17 al Vinitaly di Verona una cerimonia per la consegna degli attestati alle cantine sarde. 
Analisi sensoriale del miele28.03.2018 - Premio qualità mieli tipici della Sardegna
Al via il 19° concorso regionale per l'assegnazione del "Premio qualità mieli tipici della Sardegna". La manifestazione si svolge nell'ambito della Sagra del miele di Montevecchio e ha lo scopo di incentivare e valorizzare il miele tipico sardo. I termini per la consegna dei campioni sono stati prorogati al 30 giugno. 
Pane Civraxiu27.03.2018 - Disciplinare Civraxu, se ne parla mercoledì 28 a Sanluri
Mercoledì 28 marzo 2018, l'amministrazione comunale di Sanluri, il comitato Valorizzazione pane Civraxu, l'Agenzia Laore Sardegna, gli operatori della filiera ceralicola e i cittadini si incontrano in una seduta pubblica per discutere e raccogliere suggerimenti in vista dell'approvazione in consiglio comunale del disciplinare del pane Civraxiu. 
Cereali23.03.2018 - Valorizzazione cereali e legumi antichi, incontro a Orroli
Lunedì 26 marzo, operatori delle aziende cerealicole, dei mulini, dei laboratori artigianali di panificazione e produzione di paste fresche, si incontrano a Orroli per discutere del progetto di valorizzazione di antichi cereali e legumi curato da Laore Sardegna. 
11.02.2018 - Turismo enogastronomico educational tour in Sardegna
Eeducational tour con giornalisti, operatori e buyer tedeschi fino al 14 febbraio. 
Lavorazione prodotti lattiero caseari30.01.2018 - Incontri formativi nel comparto lattiero caseario
Favorire la crescita professionale degli operatori e valorizzare le produzioni regionali è l'obiettivo dei cicli di incontri, organizzati da Laore Sardegna, previsti a Sassari, Arborea, Seulo e Decimoputzu. 
21-30 di 531