IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
sardegnaagricoltura
›
argomenti
›
prodotti tipici e di qualità
I prodotti tipici e di qualità della Sardegna
11.07.2017 - Sagra delle pesche di San Sperate, le iniziative LaoreIn occasione della sagra in programma dal 14 al 16 luglio 2017, l'Agenzia Laore Sardegna organizza due laboratori di analisi sensoriale e di degustazione di varietà locali di pesche rivolti agli alunni delle scuole e agli operatori del settore gastronomico.
10.07.2017 - Montevecchio, convegno e consegna "Premio qualità mieli tipici"L'incontro, previsto per sabato 15 luglio, si svolge nell'ambito della 24^ edizione della sagra del miele di Montevecchio, organizzata da Regione, Laore Sardegna, Comune e Proloco di Guspini.
07.07.2017 - Territori del vino e del gusto, 7 eventi in 7 borghiIn viaggio alla scoperta del "genius loci" di sette borghi della Sardegna: Baunei (30 giugno), Nuoro (7 luglio), Orosei (14 luglio), Atzara (29 luglio), Aggius (5 agosto), Sant’Antioco (26 agosto) e Cabras (15 settembre).
23.06.2017 - Vincitori del concorso formaggi caprini sardi di DorgaliGiovedì 22 giugno, al termine della tavola rotonda sul tema dello sviluppo del comparto, si è concluso con la premiazione dei vincitori, il decimo "Concorso regionale formaggi caprini della Sardegna”.
20.06.2017 - Festa del grano di Turri, le iniziative LaoreIn programma, per venerdì 23 giugno, un giornata di educazione alimentare sostenibile rivolta alle scuole e, giovedì 29, il convegno "La filiera cerealicola in Sardegna tra innovazione e multifunzionalità". Due iniziative per valorizzare la filiera e per discuterne le problematiche fra operatori del settore.
19.06.2017 - Dorgali, tavola rotonda e premiazione concorso formaggi capriniNell'incontro previsto per giovedì 22 giugno, tecnici e operatori della filiera discutono sulle "Prospettive di sviluppo del comparto caseario caprino in Sardegna". A fine serata la presentazione dei vincitori del concorso regionale sui formaggi caprini sardi indetto a maggio.
16.06.2017 - Giornata su filiera corta e panificazione tradizionale. Usellus, 21 giugnoAgenzia Laore Sardegna e amministrazione comunale organizzano una giornata dedicata alla valorizzazione delle filiera corta del grano duro. In programma un seminario e un laboratorio di panificazione con impiego di semole di grano duro locale e lievito madre.
09.06.2017 - Al via "Sardinia.Food stories"Un nuovo programma di appuntamenti in tema di enogastronomia accoglie i turisti nell'Aereoporto Olbia Costa Smeralda dal 9 giugno al 9 luglio 2017. L'iniziativa vede la collaborazione dell'Assessorato regionale del Turismo con la GEASAR, società di gestione aeroportuale.
06.06.2017 - Formaggi e latticini di capra, le aziende sarde premiate a MilanoNumerosi i riconoscimenti ottenuti dalle aziende della Sardegna alla XII° edizione del concorso nazionale "All’ombra della Madonnina”, riservato ai prodotti lattiero caseari caprini.
05.06.2017 - Seminario conclusivo del progetto NOVES Venerdì 16 giugno, a Paulilatino, le Agenzie Agris e Laore Sardegna illustrano i risultati di un progetto di ricerca per l'innovazione genetica, agronomica e tecnologica in vitivinicoltura. Il seminario è l'ultimo di una serie di incontri già realizzati nel territorio per la divulgazione dei risultati dell'attività di ricerca.