I prodotti tipici e di qualità della Sardegna La Sardegna vanta una notevole cultura enogastronomica ed un vasto panorama di biodiversità agroalimentari. Un paniere straordinario di saperi e di gusti, una risorsa che rappresenta identificazione culturale, sviluppo economico e sociale, conservazione e caratterizzazione ambientale.
Prodotti tipici, a Ilbono convegno su pane e olio L'incontro, previsto per sabato 23 novembre, ha l'obiettivo di valorizzare due alimenti fondamentali della cucina locale, importanti anche dal punto di vista economico, identitario e paesaggistico.