I prodotti tipici e di qualità della Sardegna La Sardegna vanta una notevole cultura enogastronomica ed un vasto panorama di biodiversità agroalimentari. Un paniere straordinario di saperi e di gusti, una risorsa che rappresenta identificazione culturale, sviluppo economico e sociale, conservazione e caratterizzazione ambientale.
Lattiero caseario, seminario e presentazione concorso Ovinus Mercoledì 25 settembre, a nuoro, con il seminario “Scenario competitivo del comparto lattiero caseario ovino” prende il via l’iniziativa per esperti, operatori e giornalisti provenienti da tutta Europa.