I prodotti tipici e di qualità della Sardegna La Sardegna vanta una notevole cultura enogastronomica ed un vasto panorama di biodiversità agroalimentari. Un paniere straordinario di saperi e di gusti, una risorsa che rappresenta identificazione culturale, sviluppo economico e sociale, conservazione e caratterizzazione ambientale.
Sagra del carciofo di Samassi, le iniziative Laore L'agenzia Laore Sardegna, in occasione della XXVII^ sagra del carciofo che si svolge a Samassi dal 21 al 23 marzo 2014, organizza un incontro tecnico sul tema "Strumenti di valorizzazione eno-gastronomica del carciofo".