Bono, due incontri su olivicoltura e qualità dell'olio

L'agenzia Laore, in collaborazione con l'Istituto Agrario e il Comune di Bono, organizza due incontri teorico-pratici sulla coltivazione dell'olivo e sulle caratteristiche qualitative dell'olio extra vergine.

Le due giornate, previste per giovedì 8 e venerdì 9 maggio 2014, presso l'aula magna dell'Istituto Agrario di Bono, con inizio alle ore 9,30, verteranno sui temi seguenti:
- scelta delle cultivar, impianto dell'oliveto, cure culturali, aspetti nutrizionali e difesa fito-sanitaria;
- classificazione organolettica degli oli, metodologie di assaggio, prove pratiche di assaggio degli oli.

Per informazioni e adesioni
Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale di Bono per l'area del Goceano


07.05.2014