12.09.2018 -
Incontri sulla vinificazione nelle piccole cantineGli incontri, previsti i giorni 19, 20 e 24 settembre, sono rivolti ai piccoli produttori del comparto vitivinicolo e vertono sui temi della gestione della cantina, della fermentazione e della prevenzione dei principali difetti del Vino.
20.08.2018 -
Vinificazione in piccole cantine, incontro a VillaputzuMartedì 4 settembre 2018 si tiene un incontro tecnico, rivolto ai piccoli produttori del comparto vitivinicolo, sulle principali fasi della vinificazione e sulle tecniche da adottare per scongiurare i più comuni difetti che si verificano nel corso del processo di trasformazione.
08.08.2018 -
A Baressa, il 1° concorso dell’amaretto sardoObiettivo della manifestazione, prevista il 15 settembre, è quello di promuovere le produzioni dolciarie sarde e di incentivare gli operatori della filiera al miglioramento della qualità. Adesioni dal 3 fino al 5 settembre 2018.
24.07.2018 -
Sabato 28, a Lotzorai, banco d'assaggio oli extravergini d'olivaNella serata di sabato 28 luglio, a Lotzorai, in occasione di una manifestazione per la promozione di produzioni agroalimentari del territorio, si tiene un banco di assaggio con degustazione guidata degli oli che hanno partecipato alla "Rassegna degli oli paesani".
19.07.2018 -
Simposio internazionale delle MalvasieSi svolge ad Alghero, i giorni 7 e 8 settembre, il "6° simposio internazionale delle Malvasie del bacino del Mediterraneo", promosso da Laore Sardegna e Accademia italiana della vite e del vino. In programma incontri e visite nella realtà viticola del territorio della
DOP "Malvasia di Bosa".
09.07.2018 -
Urzulei, corso sull'analisi sensoriale degli oli di olivaNel corso degli incontri i tecnici dell'Agenzia Laore Sardegna illustreranno i fattori agronomici che influiscono sulla qualità dell'olio, le tecniche di analisi sensoriale per la valutazione della qualità e per il riconoscimento dei difetti del prodotto.
09.07.2018 -
Giornate informative in frutticolturaL'Agenzia Laore Sardegna organizza quattro giornate informative in frutticoltura. Gli incontri vertono in particolare su potatura e sull'innesto delle specie coltivate più diffuse e si svolgono in diversi comuni del territorio del nord Sardegna.
06.07.2018 -
Centri diffusione biodiversità in viticoltura, manifestazione di interesseL'Agenzia Laore Sardegna ha indetto una manifestazione di interesse per la realizzazione di otto centri di orientamento varietale in viticoltura. L'iniziativa è rivolta alle aziende che intendano collaborare al "Programma per la tutela e valorizzazione delle biodiversità agricole della Sardegna".
18.06.2018 -
Difesa del carciofo, incontro a IttiriL'Agenzia Laore Sardegna organizza una giornata di approfondimento tecnico sulla difesa sostenibile del carciofo spinoso. L'incontro, rivolto agli operatori della zona, si tiene giovedì 21 giugno 2018.