Formazione obbligatoria per operatori qualificati di aziende multifunzionali
Per essere abilitata all'esercizio delle attività multifunzionali le imprese devono disporre, all'interno della propria organizzazione aziendale, di almeno un operatore qualificato attraverso un percorso formativo della durata minima di 150 ore. Gli operatori già qualificati devono inoltre frequentare moduli di aggiornamento della durata complessiva di almeno 30 ore nel triennio. La formazione viene curata dall'Agenzia Laore Sardegna attraverso percorsi didattici finalizzati all'accrescimento delle competenze degli operatori.
Agriturismo, riavvio dei corsi sulla sicurezza alimentare L'Agenzia Laore Sardegna informa che è stata riavviata la programmazione del ciclo di corsi su "La sicurezza alimentare in agriturismo", riservata agli Operatori del Settore Alimentare (OSA) delle aziende agrituristiche che hanno già superato le selezioni.