Dop Cheese Sardinia, viaggio tra origine, qualità e gustoPecorino Sardo, Pecorino Romano, Fiore Sardo: i formaggi isolani a marchio Dop conquistano i mercati e mettono nel mirino l’alta ristorazione. Dal 21 al 23 maggio tre giornate di eventi, organizzate da Laore Sardegna, con lo chef stellato Francesco Stara.