IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Al via il progetto MiBioS dedicato al Frue/Casu AxeduPrende ufficialmente avvio la fase operativa del Progetto “MiBioS” – Microbiodiversità Sardegna volto alla tutela ed alla valorizzazione della biodiversità microbica. In programma una serie di attività per esaltare il valore culturale, economico, nutrizionale di questo formaggio.