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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Multifunzionalità, i nuovi ruoli dell'agricoltura

 
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Attività con le scuole
Multifunzionalità, i nuovi ruoli dell'agricoltura
Il concetto di multifunzionalità ha modificato nell'ultimo ventennio il modo di intendere l’agricoltura. "Oltre alla sua funzione primaria di produrre cibo e fibre, l’agricoltura infatti può anche disegnare il paesaggio, proteggere l’ambiente e il territorio e conservare la biodiversità, gestire in maniera sostenibile le risorse, contribuire alla sopravvivenza socio-economica delle aree rurali, garantire la sicurezza alimentare." (OCSE - Organizzazione per lo Sviluppo e la Cooperazione Economica).

ULTIME NOTIZIE
Manifestazione Agriturismi menu longevitàAgriturismi aperti con il menu della longevità
Sabato 6 e domenica 7 febbraio 2016, presso numerosi agriturismi, sarà proposto un menù del tutto particolare, realizzato con le specificità di ogni singola azienda e accompagnato da laboratori e da percorsi di analisi sensoriale realizzati con la collaborazione dei tecnici dell'Agenzia Laore Sardegna.