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Agroindustria

Seminario su stima shelf-life di un formaggio fresco,
Giovedì 5 dicembre, a Villagrande Strisaili, Laore organizza un seminario, rivolto ai tecnici delle aziende di trasformazione casearia, sul tema "Stima della shelf-life di un formaggio fresco al fine di mettere a punto procedure operative impiegabili dalle aziende del comparto".