Martedì 24, a Carbonia, incontro su mense scolastiche e Comunità del cibo

Proseguono gli incontri di progettazione partecipata per la condivisione di un capitolato d’appalto tipo da utilizzare per l'assegnazione dei servizi di ristorazione scolastica di qualità, sostenibile e a km zero negli istituti del territorio dell’ATO 7.

- Territorio dell'ATO 7: Capoterra, Iglesiente, Linas, Sulcis

L’incontro è rivolto ai Comuni, alle aziende di produzione e di trasformazione, a gestori delle mense, alle Asl, ai cuochi, alle scuole, alle associazioni e agli organismi di tutela dei prodotti a marchio, alle Comunità di tutela della biodiversità, agli Agricoltori e allevatori custodi.

Nel coso dell'incontro, programmato per martedì 24 ottobre 2023 alle 9:30 nella sala polifunzionale in piazza Roma 1 a Carbonia, vengono inoltre illustrate le "Comunità del cibo e della biodiversità di interesse agricolo e alimentare", istituite ai sensi della L.194/2015 al fine di promuovere la salvaguardia della biodiversità autoctona e delle tradizioni agricole.

- Locandina e programma [file .pdf]

Informazioni e contatti
- Unità organizzativa Multifunzionalità e sviluppo rurale ATO 7
Francesco Severino Sanna - c. 348 2363 138 francescoseverinosanna@agenzialaore.it
Romina Gaspa - t. 070 6026 7905 - rominagaspa@agenzialaore.it

Consulta le pagine
- Calendario incontri sulla ristorazione sostenibile
- Comunità del cibo e della biodiversità nel sito tematico dell'Agenzia


16.10.2023