L'Agenzia Laore Sardegna in collaborazione con l'amministrazione comunale, la Proloco e le aziende agricole multifunzionali del territorio, organizza una giornata sulle biodiversità sarde del mandorlo. L'incontro si tiene sabato 30 settembre 2023 nel centro di aggregazione sociale, in via Libertà 50 a Sant’Andrea Frius, con inizio alle ore 10:00.
Nel corso della giornata vengono presentati alcuni
Campi catalogo e di orientamento varietale di mandorle sarde di particolare interesse per la produzione di dolci tipici sardi, alcune di esse già iscritte nel
Repertorio regionale della biodiversità. Ulteriori interventi in programma sono incentrati sul ruolo delle
Comunità di tutela della biodiversità e su varie iniziative attuate nel territorio per il recupero e la valorizzazione delle biodiversità locali.
A seguire la presentazione da parte dei tecnici dell'Agenzia del
portale regionale sulla biodiversità e dell'
Elenco fornitori della ristorazione collettiva sostenibile di recente istituzione.
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