Aggiornamento del 29.06.2020: la segreteria organizzativa del concorso comunica che le selezioni sono posticipate nei giorni dal 27 al 29 agosto prossimo. Il nuovo termine per le iscrizioni è fissato al 31 luglio, mentre i campioni devono essere recapitati entro il 5 agosto 2020.
Mondial des vins extremes
Concorso enologico internazionale
Valle d’Aosta – 27-29 agosto 2020 Al via le adesioni alla XXVII edizione del Mondial des vins extremes, il più importante concorso enologico internazionale riservato ai vini prodotti in regioni montane, in forte pendenza, terrazzate o nelle piccole isole che ha l’obiettivo di promuovere e valorizzare la produzione della “
viticoltura eroica”.
Il concorso è organizzato dal CERVIM (Centro di Ricerche, Studi, Salvaguardia, Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana) in collaborazione con la Regione Autonoma Valle d’Aosta, l’Associazione Viticoltori Valle d’Aosta (Vival VdA), l’Associazione Italiana Sommelier e il patrocinio dell’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin).
Sono ammessi al concorso vini ottenuti da vigneti che presentano almeno una delle seguenti difficoltà strutturali permanenti:
- altitudine superiore ai 500 m s.l.m., ad esclusione dei sistemi viticoli in altopiano;
- pendenze del terreno superiori al 30%;
- sistemi viticoli su terrazze o gradoni;
- viticolture delle piccole isole.Le selezioni dei vini, da parte di enologi e tecnici internazionali, sono previste dal 27 al 29 agosto 2020 in Valle d’Aosta, salvo rinvii conseguenti all’evoluzione della pandemia in corso. E' possibile fin da subito e fino al 31 luglio procedere all'iscrizione, mentre l’invio dei vini deve essere effettuato a partire
dal 25 maggio ed entro e non oltre il 5 agosto .
Informazioni dettagliate, regolamento e iscrizione sono disponibili nel sito web dedicato alla manifestazione.
www.mondialvinsextremes.com Canali social
Pagina Facebook del concorsoPagina Facebook del Cervim sulla viticoltura eroicaDocumenti correlatiBrochure [file .pdf]Lettera invito [file .pdf]Supporto all’iscrizione e segreteria organizzativa e-mail: segreteria@cervim.it
tel +39 0165 902695 - cell +39 335 7050965
20.05.2020