La giornata, prevista per sabato 8 febbraio 2020, si svolge nell'ambito del progetto
'Genuri in campagna', l'iniziativa pensata dall'amministrazione comunale per la valorizzazione delle produzioni locali a marchio.
Il programma, che si svolge in collaborazione con Agris, Laore, Sardegna ricerche, Università e associazioni, prevede per la mattinata una
passeggiata guidata fra gli olivi plurisecolari con attività dimostrative sulle
tecniche di potatura.
Il pomeriggio, nei locali del Centro di Aggregazione Sociale, in via Nuraghe San Marco, è previsto invece il
convegno "La mandorlicoltura: opportunità di sviluppo" dove viene affrontato in particolare il tema della valorizzazione del mandorlo sardo e della biodiversità.
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