Obiettivo dell'incontro è quello di creare un’occasione di incontro tra domanda e offerta di prodotti agroalimentari a filiera corta di qualità certificata per la realizzazione di un servizio di ristorazione scolastica basato su principi etici, salutistici-nutrizionali e sostenibili.
Nel corso della giornata saranno inoltre presentate le esperienze che negli ultimi dieci anni hanno visto impegnata l'Agenzia in numerosi progetti condivisi e partecipati rivolti alle scuole sui temi dell'educazione alimentare, della ristorazione scolastica, della multifunzionalità in agricoltura e della sostenibilità.
L'incontro, rivolto a gestori di mense, stazioni appaltanti e imprese agricole locali, si tiene venerdì 15 marzo 2019 alle 9 nella sede dello
Sportello Unico Territoriale del Sulcis , in viale Manno a Giba.
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