Olio extravergine di oliva, al via il concorso di Ilbono
L’Agenzia Laore Sardegna, in collaborazione con l'amministrazione comunale ed il Centro Commerciale Naturale di Ilbono, indicono la X edizione del concorso “Su giru e s'ollu”, riservato a produttori, trasformatori e confezionatori di olio extravergine d'oliva del territorio dell'Ogliasta.
Le domande di adesione ed i campioni di prodotto devono essere presentati entro il 15 gennaio 2019 negli uffici dell'Agenzia Laore Sardegna di seguito indicati:
I campioni saranno sottoposti a valutazione da parte di una giuria che attribuirà i premi:
- ai tre migliori oli extravergini
- al “miglior olio Ilbonese”
- al miglior olio extravergine fra le ditte confezionatrici
I confezionatori giudicati idonei alla selezione potranno inoltre accedere al concorso regionale “Olio Nuovo” che si svolge ogni anno a Gonnosfanadiga, collegato a sua volta al concorso nazionale "Premio Montiferru".
La premiazione è prevista sabato 19 gennaio 2019 nell'ambito di una manifestazione dedicata.