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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Suinicoltura, un corso nei comuni di Aritzo-Desulo

Allevamento di suini all'aperto
L’iniziativa, organizzata dall’Agenzia Laore Sardegna è rivolta agli Imprenditori Agricoli Professionali, ai Coltivatori Diretti, agli Imprenditori Agricoli in forma singola e/o associata e ai giovani disoccupati.

Il programma prevede nove giornate, dedicate alle tematiche inerenti l’allevamento (tipologia, organizzazione, alimentazione, riproduzione, anagrafe e biosicurezza), la qualità delle carni e la trasformazione in prodotti di salumeria (metodi e tecnica di trasformazione e igiene della produzione) e la promozione dell’associazionismo.

Il corsi si svolgono fra il Comune di Aritzo e quello di Desulo ed è aperto ad un numero massimo di 30 partecipanti, selezionati sulla base dei requisiti.

Gli operatori interessati devono presentare la manifestazione di interesse entro il 10 ottobre 2017 (a seguito di proroga), secondo indicazioni e modalità specificate nella documentazione allegata, accessibile anche attraverso il link seguente.

Locandina [file.pdf]
Calendario e programma degli incontri [file.pdf]

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01.09.2017