L'Agenzia Laore Sardegna informa che sono aperte le iscrizioni al "Mondial des Vins Extrêmes", il concorso internazionale che si tiene ogni anno a Aymavilles, in Valle d'Aosta, organizzato dal Cervim (Centro di ricerca, studi e valorizzazione per la viticoltura di montagna).
Il concorso, nelle precedenti 23 edizioni denominato “Concorso internazionale vini di montagna”, seleziona i migliori vini a denominazione di origine e i vini designati con indicazione geografica, prodotti da vigneti che presentano difficoltà strutturali permanenti quali:
- altitudine superiore ai 500 m s.l.m., ad esclusione dei sistemi viticoli in altopiano;
- pendenze del terreno superiori al 30%
- sistemi viticoli su terrazze o gradoni;
- viticolture delle piccole isole.
Possono partecipare al concorso anche i produttori della Sardegna, dove sono presenti circa 2.000 ettari classificabili, secondo i parametri Cervim, come "vigneti di montagna".
La partecipazione al concorso prevede un'iscrizione telamatica attraverso il sito web del Cervim, accessibile attraverso il link sottostante, e la
consegna dei campioni entro e non oltre il 3 luglio 2016.
Sito web del Cervim - Modulo iscrizione online al Mondial des Vins ExtrêmesIn alternativa all'iscrizione online è possibile contattare direttamente la segreteria organizzativa.
Segreteria organizzativaCervim – Fraz. Chateau,3 11010 Aymavilles/Ao
Tel. 0165/902451, fax 0165/902451
e-mail: segreteria@cervim.it
La proclamazione dei vini vincitori si terrà nel corso della manifestazione prevista il 12 novembre 2016 a Milano, dove verrà allestito un banco di assaggio dei vini premiati aperto al pubblico.
Ulteriori informazioni sono reperibili nel sito web del Cervim o presso la segreteria del concorso.
Documenti correlatiRegolamento del concorso [file .pdf]Presentazione [fila .pdf]Consulta le pagineViticoltura di montagna, vulnerabilità e tutela dell’ecosistema10.06.2016