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Report mercati filiera ovi-caprina, aggiornamenti

Lavorazione prodotti lattiero caseari
L'Ufficio dell'Osservatorio della filiera ovi-caprina dell'agenzia Laore Sardegna, ha pubblicato nuovi aggiornamenti sul mercato, elaborati sulla base delle rilevazioni Ismea.

Le nuove pubblicazioni sono relative al paragrafo 3 - Mercati e prezzi, con i report riferiti a:
- prezzi all'origine e all'ingrosso nel mercato della Sardegna, aggiornati alla 39 ^ settimana
- prezzi medi mensili del latte ovino in Italia, aggiornati a settembre 2014
- prezzi al dettaglio lattiero-caseari nella GDO in Italia aggiornati alla 39^ settimana 2014

A partire dalla data odierna vengono inoltre pubblicati i seguenti ulteriori report:
- prezzi medi mensili del latte caprino in Italia
- prezzi al dettaglio delle carni di agnello nella GDO in Italia

Tutto il materiale è consultabile nella pagina dedicata all'Osservatorio, raggiungibile anche attraverso il link sottostante.

Consulta le pagine
Documenti nella Sezione Osservatorio filiera ovi-caprina


24.10.2014