L'Ufficio dell'Osservatorio della filiera ovi-caprina dell'agenzia Laore Sardegna, ha pubblicato nuovi aggiornamenti sul mercato, elaborati sulla base delle rilevazioni Ismea.
Le nuove pubblicazioni sono relative al paragrafo 3 - Mercati e prezzi, con i report, aggiornati a febbraio 2013, che illustrano i prezzi all'origine e all'ingrosso del mercato della Sardegna e i prezzi medi mensili del latte ovino in Italia.
Viene inoltre pubblicato un grafico che riporta la
dinamica del prezzo del latte ovino dal 1995 ad oggi, relativamente ai mercati della Toscana, del Lazio e della Sardegna.
Il materiale è consultabile nella pagina dedicata all'Osservatorio, raggiungibile anche attraverso il link sottostante.
Documenti nella Sezione Osservatorio filiera ovi-caprina21.03.2014