IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
Valorizzazione produzioni cerealicole
"Strumenti di valorizzazione delle produzioni cerealicole regionali" è il tema del convegno che si terrà il 31 agosto dalle ore 10.30, a Sassari, presso la sede di Promocamera.
Apriranno i lavori il Commissario Straordinario Laore Salvatore Loriga e il Commissario Straordinario Agris Efisio Floris, seguiranno gli interventi a cura dei Tecnici delle agenzie Laore e Agris, dei rappresentanti delle Organizzazioni Professionali Agricole Coldiretti, Confagricoltura, CIA e COPAGRI e della O.P. Regionale Sardegna Cereali; sono previste le conclusioni dell'Assessore regionale dell'Agricoltura Oscar Cherchi.
Durante il convegno viene presentato e sottoscritto il protocollo d'intesa relativo alla filiera, i cui obiettivi sono sintetizzati di seguito in 10 punti. Al termine del convegno si terrà una degustazione dei prodotti SEMENADURA.
I 10 punti per SEMENADURA:
1) Valorizzazione della filiera corta di frumento duro di Sardegna
2) Garantire la tracciabilità della produzione e della trasformazione della filiera corta
3) Garantire il consumatore finale delle produzioni acquistate
4) Garantire reddito e mercato agli agricoltori sardi
5) Garantire disponibilità di materia prima certificata per agriturismi, mense pubbliche, ecc. ecc.
6)Garantire il trasformatore circa la sanità delle materie prime (basso contenuto in micotossine)
7)Migliorare la qualità delle produzioni attraverso appositi protocolli di coltivazione in grado di assicurare adeguati livelli proteici
8)Favorire la differenziazione delle singole partite cerealicole, su base qualitativa
9)Valorizzare i terreni in asciutto, non utilizzabili per altre colture
10) Primo passo verso una futura DOP Sarda sui prodotti della cerealicoltura.
Documenti corrlati
Programma della giornata [file .pdf]
Segreteria organizzativa: Laore Sardegna
Servizio colture erbacee, cerealicole, foraggere ed industriali - Unità organizzativa Produzione e valorizzazione delle filiere cerealicole
Sportello Unico Territoriale di Sassari per l’Area della Romangia
30.08.2012
Apriranno i lavori il Commissario Straordinario Laore Salvatore Loriga e il Commissario Straordinario Agris Efisio Floris, seguiranno gli interventi a cura dei Tecnici delle agenzie Laore e Agris, dei rappresentanti delle Organizzazioni Professionali Agricole Coldiretti, Confagricoltura, CIA e COPAGRI e della O.P. Regionale Sardegna Cereali; sono previste le conclusioni dell'Assessore regionale dell'Agricoltura Oscar Cherchi.
Durante il convegno viene presentato e sottoscritto il protocollo d'intesa relativo alla filiera, i cui obiettivi sono sintetizzati di seguito in 10 punti. Al termine del convegno si terrà una degustazione dei prodotti SEMENADURA.
I 10 punti per SEMENADURA:
1) Valorizzazione della filiera corta di frumento duro di Sardegna
2) Garantire la tracciabilità della produzione e della trasformazione della filiera corta
3) Garantire il consumatore finale delle produzioni acquistate
4) Garantire reddito e mercato agli agricoltori sardi
5) Garantire disponibilità di materia prima certificata per agriturismi, mense pubbliche, ecc. ecc.
6)Garantire il trasformatore circa la sanità delle materie prime (basso contenuto in micotossine)
7)Migliorare la qualità delle produzioni attraverso appositi protocolli di coltivazione in grado di assicurare adeguati livelli proteici
8)Favorire la differenziazione delle singole partite cerealicole, su base qualitativa
9)Valorizzare i terreni in asciutto, non utilizzabili per altre colture
10) Primo passo verso una futura DOP Sarda sui prodotti della cerealicoltura.
Documenti corrlati
Programma della giornata [file .pdf]
Segreteria organizzativa: Laore Sardegna
Servizio colture erbacee, cerealicole, foraggere ed industriali - Unità organizzativa Produzione e valorizzazione delle filiere cerealicole
Sportello Unico Territoriale di Sassari per l’Area della Romangia
30.08.2012
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