Osservatorio filiera ovi-caprina, aggiornamenti

L'Ufficio dell'Osservatorio della filiera ovi-caprina dell'agenzia Laore Sardegna, ha pubblicato nuovi aggiornamenti sul mercato isolano e nazionale dei prodotti lattiero caseari, elaborati sulla base delle rilevazioni Ismea.

Le pubblicazioni riportano i prezzi medi mensili del latte in Italia aggiornati a tutto settembre 2012, i prezzi al dettaglio (Grande Distribuzione) dei prodotti caseari, aggiornati alla 2^ settimana di ottobre 2012 e i prezzi all'origine/ingrosso delle produzioni nel mercato sardo aggiornati sempre alla 2^ settimana di ottobre 2012.

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22.10.2012