Osservatorio filiera ovi-caprina, aggiornamenti

L'Ufficio dell'Osservatorio della filiera ovi-caprina dell'agenzia Laore Sardegna, ha pubblicato nuovi aggiornamenti sul mercato isolano e nazionale dei prodotti lattiero caseari, elaborati sulla base delle rilevazioni Ismea.

La pubblicazione riporta i prezzi medi mensili del latte in Italia aggiornati a maggio 2012, i prezzi al dettaglio (Grande Distribuzione) dei prodotti caseari, aggiornati alla seconda settimana di giugno 2012, e i prezzi all'origine/ingrosso delle produzioni nel mercato sardo aggiornati a tutto giugno 2012.

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09.07.2012

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