Venerdì 6 luglio 2012, ad Arbus, in occasione della "Sagra della pecora nera", Laore Sardegna organizza un convegno sul tema "
Valorizzazione delle produzioni e dei territori rurali: il ruolo delle biodiversità, la Pecora nera di Arbus".
La giornata, realizzata in collaborazione con l'Università di Sassari e l'Agenzia Agris, si svolge nell'ambito del progetto VAGAL, iniziativa che mira alla caratterizzazione e alla valorizzazione della qualità dei territori rurali e delle risorse economiche nelle aree della Toscana, Sardegna e Corsica, attraverso azioni innovative congiunte tra istituzioni, centri di ricerca e piccole e medie imprese.
L'incontro si tiene presso il Monte granatico e prevede il seguente programma:
Ore 09:30 - registrazione e accoglimento
Saluti delle autorità
Presentazione e finalità dell’iniziativa - A. Zanda - Laore Sardegna
Relazioni
Presentazione del progetto Vagal
10:30 V. Nunziatini - Provincia di Grosseto
Il genotipo Pecora nera di Arbus
10:50 A. Carta - Agris Sardegna
Prodotto territorio e qualità
11:10 P. Deiana – Università di Sassari
La razza sarda autoctona: peculiarità e qualità delle produzioni
11:30 U. Fanari - ASL n 6 Sanluri
Esperienze nel recupero e valorizzazione delle biodiversità del territorio
11:50 P. Ugas - LAORE
Il PSL del nuovo GAL Linas-Campidano
12:10 A. Marroccu - GAL Linas-Campidano
Conclusioni e dibattito
La giornata prosegue nel pomeriggio al museo etnografico con una degustazione guidata di formaggi, ricotta, miele e altri prodotti tipici locali.
Segrteria organizzativaLaore Sardegna - Sportello Unico Territoriale di Guspini per l'area del Linas Documenti correlatiProgramma della manifestazione [file .pdf]02.07.2012