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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Prodotti locali e mercato, Sinnai 15-16 marzo

Laboratorio didattico
Il 15 e 16 marzo 2012, a Sinnai, l'Agenzia Laore organizza una due giorni sul tema "Le produzioni agroalimentari locali incontrano il mercato”.

L'iniziativa prevede un incontro, rivolto alle aziende agroalimentari del territorio che producono alimenti a marchio d’origine e iscritte nell'elenco fornitori per gli agriturismo o orientate a commercializzare le proprie produzioni nell'ottica della filiera corta. In particolare, nel corso della giornata, verrà illustrato alle aziende come adeguare i loro prodotti ai requisiti richiesti dal mercato, al fine di migliorare la loro competitività. L'incontro è previsto a Sinnai per giovedì 15 Marzo 2012, con inizio alle ore 16.30, presso la ex Comunità Montana Serpeddì.

L'attività prosegue sabato 15 marzo con l'iniziativa "La fattoria incontra la scuola". Previsti tre laboratori didattici su pane, latte e dolci che coinvolgeranno alcune classi della scuola primaria e secondaria di primo grado. I laboratori saranno curati da alcune fattorie didattiche della zona.

Tutte le attività si inquadrano nell'ambito di Novagrimed, un progetto che ha come obiettivi la valorizzazione delle produzioni zootecniche e ortofrutticole tipiche mediterranee, la valorizzazione delle risorse agricole per la produzione di energia da fonti rinnovabili e la gestione ottimale delle risorse naturali in campo agricolo.

Per informazioni
Laore Sardegna - Sportello Unico Territoriale di Sinnai per l'area del Parteolla


13.03.2012