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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Attività di ricerca di Agris Sardegna

Centri di ricerca
Agris Sardegna svolge attività a favore della ricerca scientifica e applicata, della sperimentazione e dell’innovazione tecnologica, al fine di favorire lo sviluppo dei settori agricolo, agro-industriale e forestale, con particolare riferimento allo sviluppo sostenibile delle zone rurali, alla tutela e alla valorizzazione della biodiversità vegetale ed animale.
Prodotti tradizionali agroalimentari: Casu axedu o FrueAl via il progetto MiBioS dedicato al Frue/Casu Axedu
Prende ufficialmente avvio la fase operativa del Progetto “MiBioS” – Microbiodiversità Sardegna volto alla tutela ed alla valorizzazione della biodiversità microbica. In programma una serie di attività per esaltare il valore culturale, economico, nutrizionale di questo formaggio.