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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Coltura di pomodoro in serra su presse di paglia

Vengono riportati i risultati di una prova di coltivazione senza suolo di pomodoro su tre substrati organici: posidonia, fibra di cocco e paglia. Scopo del lavoro era quello di valutare i vantaggi derivanti dall’impiego di un substrato, la paglia, in grado di sviluppare calore per fermentazione.

La prova è stata condotta in serra fredda, in ciclo vernino-primaverile con due ibridi di pomodoro, ponendo particolare attenzione al monitoraggio della temperatura a livello radicale.
Le presse di paglia hanno garantito nella zona radicale regimi termici più elevati e costanti rispetto alla posidonia ed alla fibra di cocco consentendo di ottenere con l’ibrido Camone un significativo aumento della produzione commerciabile ed un ottima qualità delle bacche.

Coltura di Pomodoro in Serra su presse di paglia [file .pdf]