Fino dall'antichità l'apicoltura ha rivestito un ruolo fondamentale nell'agricoltura Sarda. Anche oggi può contribuire alla formazione del reddito delle famiglie di agricoltori sia direttamente con i suoi prodotti, sia anche con l'azione fondamentale dell'impollinazione delle colture di cui può migliorare la resa e la qualità.
A tutt’oggi l'apicoltura può rappresentare una interessante fonte di reddito integrativo per l'operatore agricolo che a fronte di un limitato sviluppo di capitale, spazio e manodopera può realizzare profitti interessanti.
Per quanto riguarda gli apicoltori professionisti invece il discorso è più complesso, in questo caso occorre curare in modo razionale anche la fase della commercializzazione e l'organizzazione aziendale.
AutoriTecnici Ersat di Pula:
P.A. Massimo Licini
P.A. Massimo Cuboni
Consulta le pagineDispense per la formazione in apicoltura [file .pdf]