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EURAF 2022 - Nuoro 16-20 Maggio

EURAF2022
La sesta edizione della conferenza europea sull’Agroforestry, si è svolta a Nuoro dal 16 al 20 Maggio, in occasione della quale l’Agenzia AGRIS Sardegna era presente con il proprio stand istituzionale.

In particolare, il Servizio Ricerca Prodotti di Origine Animale ha allestito un’area espositiva dedicata alla ricerca svolta in questi ultimi anni, dove i giovani ricercatori sono stati impegnati nella divulgazione dei principali risultati delle attività sperimentali attinenti le produzioni del comparto lattiero-caseario della Sardegna.

Grazie all’ospitalità ed alla collaborazione dei colleghi dell’Agenzia FORESTAS del Servizio territoriale di Nuoro, con il patrocinio dei Consorzi per la tutela e valorizzazione dei formaggi DOP (Pecorino Romano, Pecorino Sardo e Fiore Sardo) e dei produttori di Casizolu del Montiferru, l’Agenzia AGRIS ha predisposto un’interessante degustazione dei formaggi citati e del Casu axedu, accompagnati con il pane “Coccoi” ed il miele dell’Agenzia FORESTAS.

L’iniziativa è stata particolarmente apprezzata dagli ospiti stranieri partecipanti al convegno internazionale, che hanno potuto assaporare le prelibatezze della nostra Isola.

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