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IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
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Schede tecniche di foraggicoltura

Sulla (Hedysarum coronarium L.)
Uno dei punti di forza del sistema di allevamento ovino in Sardegna è la gestione alimentare basata principalmente sulle risorse foraggere utilizzate direttamente con il pascolamento. L’uso del pascolo non permette, però, il perfetto bilanciamento della razione a causa di un profilo qualitativo delle foraggere che cambia durante l’anno e a seconda degli ambienti nei quali vengono coltivate.

Le schede proposte sono riferite a tre specie di particolare importanza in foraggicoltura: loglio italico (Lolium multiflorum Lam.), trifoglio alessandrino (Trifolium alexandrinum L.), sulla (Hedysarum coronarium L.) e sono il frutto di un’elaborazione sintetica di dati raccolti dai ricercatori di Agris Sardegna in 15 anni di sperimentazione nel campo della nutrizione animale e dei sistemi foraggero-zootecnici.

Per ogni specie sono descritti caratteristiche generali di adattamento ambientale, tecnica colturale, gestione agro-zootecnica e principali parametri per la valutazione del valore nutritivo: sostanza secca, proteina grezza, estratto etereo e frazioni fibrose (NDF, ADF, ADL). Viene riportata, inoltre, la stima dell’energia netta in unità foraggere latte (UFL/kg ss) calcolata sulla base delle equazioni di Van Soest (1994).

A cura di:
Agris Sardegna
Servizio ricerca per la zootecnia
Servizio ricerca prodotti di origine animale

Schede tecniche di foraggicoltura: loglio italico, trifoglio alessandrino, sulla [file .pdf]

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Il documento è parte della raccolta “Foraggicoltura conservativa” che include un insieme di video e testi sulla foraggicoltura, sulla conservazione degli alimenti e sull'agricoltura conservativa. La raccolta completa, composta da tre video e quattro testi digitali realizzati con il contributo di ricercatori e tecnici delle Agenzie Agris e Laore Sardegna, docenti dell'Università e imprenditori agricoli, è disponibile nella Digital Library del sistema integrato dei portali della Regione Sardegna al link seguente.

Consulta la raccolta completa Foraggicoltura moderna nella Digital Library




04.10.2016