Comunicati stampa

Dal latte alla mozzarella in due ore: la filiera cortissima della Sardegna contro la mozzarella blu
Il latte e le mozzarelle della Sardegna rispondono ai requisiti di sicurezza, tracciabilità, fragranza, freschezza e bontà. Una dimostrazione “in diretta” della qualità di queste produzioni è avvenuta oggi ad Arborea.