Prodotti ittici, protocollo d'intesa tra Istituto Zooprofilattico e agenzia LaoreGli obiettivi sono due: il primo, è quello di favorire la formazione dei produttori per l'adozione di corrette metodologie di pesca e di allevamento nel rispetto dei requisiti igienico sanitari; il secondo, è quello di far conoscere le caratteristiche nutrizionali dei prodotti ittici della Sardegna e contribuire alla loro valorizzazione.