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Premiazione dell'XI concorso regionale "Olio nuovo"

Olio extra-vergine di oliva
Sabato 11, a Gonnosfanadiga, saranno presentati i risultati del concorso riservato agli olivicoltori e ai frantoiani che producono olio extravergine di oliva ottenuto da olive prodotte e lavorate in Sardegna.

Sarà assegnato il premio "Olivo d’oro" ai primi 3 classificati di ognuna delle seguenti sezioni:
1. Dop Sardegna;
2. Biologico;
3. Monocultivar (Bosana, Tonda di Cagliari/Nera di Gonnos, Nera di Villacidro, Semidana);
4. Pluricultivar;
5. Sezione unica Frantoiani (non produttori agricoli).

Verranno inoltre attribuite le "Menzioni d’onore" ai campioni di prodotto che avranno ottenuto una valutazione di eccellenza rispetto ad una soglia fissata dalla Giuria. A tutte le ditte sarà in ogni caso rilasciato un attestato di partecipazione e i risultati dell’analisi sensoriale.

Il concorso Olio Nuovo è valido come preselezione per concorrere al "Premio nazionale Montiferru 2011", in applicazione di un protocollo di intesa, siglato a febbraio 2010 tra i comitati dei due concorsi, con il quale i due eventi vengono associati.

L'appuntamento è per sabato 19 febbraio alle ore 10.00, presso la Fiera mercato, in via Nazionale a Gonnosfanadiga.

Documenti correlati
Locandina dell'evento [file .pdf]
Elenco vincitori del concorso [file .pdf]

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Concorso regionale Olio Nuovo
Olio Nuovo e Premio Montiferru: i due eventi si associano

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15.02.2011