Pubblicazioni

23.10.2007 - Subirrigazione del carciofo: un'esperienza pratica di risparmio idrico
L’acqua, elemento importante per la crescita di un territorio, rappresenta uno dei fattori determinanti per il risultato qualitativo e quantitativo delle produzioni agricole. Un opuscolo, realizzato al termine di una prova dimostrativa, per la diffusione delle regole di buona pratica irrigua. 

22.10.2007 - Principali adempimenti per l’avvio e lo svolgimento dell’attività vitivinicola
Una pubblicazione, dedicata ai piccoli produttori vitivinicoli, che affronta gli aspetti normativi e amministrativi che regolano la produzione, la vendita e il trasporto dei prodotti vitivinicoli. 

02.07.2007 - L’allevamento caprino in Ogliastra
Un settore che riveste un importanza notevole, non solo per i 40.000 capi allevati ma anche per la vitalità delle imprese e le possibilità di sviluppo che dimostra di offrire all’intero comparto. 

29.06.2007 - Osservatorio dei mercati
E' un progetto iniziato nel 2004 su iniziativa dell'Ersat e proseguito poi dall'Agenzia Laore Sardegna fino a tutto il 2007. Il servizio, rivolto alle piccole e medie imprese della Sardegna, ha effettuato l'analisi dei mercati nazionali ed esteri e ha fornito, sottoforma di report dettagliati, dati e informazioni sull'andamento del mercato nei principali comparti della Sardegna.  

25.06.2007 - Ralstonia solanacearum, agente dell'avvizzimento batterico del pomodoro
Sheda tecnica per il riconoscimento e controllo della Ralstonia solanacearum.
La legge prevede la lotta obbligatoria di questa batteriosi, ed è consigliabile monitorare la sua presenza per intervenire precocemente su eventuali focolari.
 

05.06.2007 - Pomodoro da mensa insalatario piccolo, cuore di bue, marmande
Sintesi finale delle risultanze della prova dimostrativa di coltivazione e orientamento varietale in serra, del pomodoro da mensa delle tipologie insalataro piccolo, cuore di bue e marmande, condotta in agro di Assemini. 

28.05.2007 - Libro bianco sullo zafferano
Problemi e strategie per valorizzare la qualità e migliorare la competitività dello zafferano in Europa. Realizzato nell'ambito del Progetto Interreg III C Sud - SAFFRON.  

21.05.2007 - L'arte casearia in Anglona tra storia e attualità
Una pubblicazione sui misteri di un'arte antica e legata alle origini del popolo sardo, attraverso la ricerca degli autori negli archivi e nelle descrizioni dei grandi viaggiatori dell'ottocento. 

15.05.2007 - Il carciofo
Il carciofo nella filiera agroalimentare del Medio Campidano. Storia, tecnica colturale, politica comunitaria, ricerca e trasformazione. Un manuale a cura di G.Matta, E.Contini, G.Murgia e M.Ortu