Pubblicazioni

03.02.2014 - Shelf-life di un formaggio fresco
Stima della shelf-life di un formaggio fresco per l’applicazione di procedure operative impiegabili dalle aziende del comparto. E' il titolo del manuale, a uso degli operatori del settore, messo a punto dalle Agenzie Laore, Agris e dall'Università degli Studi di Sassari. 

03.02.2014 - Ovini e caprini, buone pratiche di pascolamento
Agris, in collaborazione con ARAS, ha messo a punto un piccolo manuale sui principi e le tecniche di utilizzazione dei pascoli e sulla gestione dell’integrazione alimentare nelle diverse fasi del ciclo produttivo delle pecore e delle capre sarde. 

14.11.2013 - Buone pratiche di gestione degli arieti per la razionalizzazione dei parti
L’Agris Sardegna, in collaborazione con ARA e APA, ha realizzato questo piccolo manuale con lo scopo di fornire agli allevatori utili informazioni per una più efficiente gestione della riproduzione negli allevamenti ovini. 

02.10.2013 - Innovazione varietale della fragola
I comprensori di Arborea e Terralba rappresentano l’area di produzione fragolicola per eccellenza a livello regionale, con una superficie coltivata a fragola pari a 25 ettari. I risultati delle prove condotte in campo nelle ultime annate. 

28.06.2013 - Prospettive dell’allevamento del suino di razza sarda
Un’analisi condotta da Laore su un campione di cinque aziende, evidenzia come, l’allevamento di questa razza, se finalizzato all'ottenimento di produzioni di qualità con una specifica connotazione territoriale, può rappresentare una valida forma di integrazione al reddito, soprattutto nelle aree marginali. 

04.06.2013 - Pescaturismo e ittiturismo, manuale di buone prassi operative
Una utile guida, realizzata nell'ambito del progetto europeo MARTE+, che accompagna l'operatore verso l’organizzazione di queste nuove attività professionali. Disponibile online nella versione digitale. 

19.03.2013 - Note tecniche sull'alimentazione degli ovini e dei caprini
Realizzato dall'Agenzia Laore Sardegna, l'opuscolo si propone di divulgare utili informazioni per migliorare lo stato di benessere degli animali e garantire la qualità delle produzioni alimentari del comparto ovi-caprino della Sardegna. 

13.03.2012 - Risultati del confronto varietale su patata
Un opuscolo riporta i risultati dell’attività di confronto varietale della patata nei cicli primaticcio e bisestile, realizzato nel corso delle annate 2009-2011 dall'agenzia LAore in collaborazione con la Cooperativa Produttori Arborea e l’Agenzia Agris  

13.03.2012 - La fragolicoltura in Sardegna
Un opuscolo, realizzato dall'Agenzia Laore Sardegna, che descrive una realtà economica abbastanza limitata in valore assoluto, ma che ha avuto rilevanza dal punto di vista socio-economico, a partire dall’areale di Arborea.