IL SISTEMA AGRICOLO DELLA SARDEGNA
I programmi di ricerca di Agris per il comparto
Special Issue sulla rivista FermentationLa rivista scientifica Fermentation sta predisponendo la pubblicazione di una Special Issue dal titolo “Development and Application of Starter Cultures”, di cui la Dott.ssa Roberta Comunian e il Dott. Luigi Chessa sono i Guest Editor